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    9款火腿的美味做法,不要再只是泡面了!

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    发表于 2019-6-1 16:29:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
    蜜汁烤火腿1234
    9款火腿的美味做法,不要再只是泡面了!-1.jpg

    食材


    火腿1块,蜂蜜3匙,芥末3匙,丁香适量,凤梨沾酱适量。


    做法

    1、将买回来的火腿去皮,在火腿表面略切格子状。

    2、 将蜂蜜和芥末调匀,将调匀的芥末和蜂蜜擦在火腿表皮,再将丁香适量插在火腿上。

    3、将处理好的火腿放入烤箱,用150℃烤10∼15分钟,再换180℃烤20分钟即可搭配凤梨沾酱一起食用。

    火腿炒蔬菜丁
    9款火腿的美味做法,不要再只是泡面了!-2.jpg

    食材


    火腿,速冻蔬菜丁,盐,白胡椒碎,淀粉,味精。


    做法 

    1、火腿切丁。  

    2、速冻蔬菜丁解冻洗净(内含玉米,甜豆,胡萝卜丁,普通超市就有售)。 
    3、热油锅,下火腿丁翻炒出香味。  
    4、倒入蔬菜丁翻炒。  
    5、取小碗,放适量盐、白胡椒碎、淀粉,加水拌匀成芡粉水。待蔬菜丁熟后倒入勾芡。最后加入少许味精,起锅。

    火腿炒鸡蛋
    9款火腿的美味做法,不要再只是泡面了!-3.jpg

    食材


    2根火腿肠,2个鸡蛋,适量油,适量盐,适量葱,适量青椒。


    做法

    1、火腿肠切片。 

    2、鸡蛋打散备用。  
    3、青椒切丝,葱切小段。 
    4、先炒鸡蛋,依个人口味掌握几分熟,盛出备用。  
    5、锅中留少许油,放入火腿片翻炒片刻。  
    6、放入炒的的鸡蛋。  
    7、再放入青椒丝,加盐,翻炒片刻即可盛出。

    西兰花炒火腿
    9款火腿的美味做法,不要再只是泡面了!-4.jpg

    食材


    260g西兰花,适量油,适量盐,适量火腿,适量蒜末,适量鸡精,适量水淀粉。


    做法

    1、准备食材。  

    2、西兰花掰成小朵,入加了盐的沸水中略焯。捞出后过凉备用。 
    3、锅中加适量油烧热,加入蒜末煸炒出香味。  
    4、加入火腿片炒透。
    5、加入西兰花快速翻炒。  
    6、加盐调味。  
    7、勾入少许水淀粉。  
    8、加入鸡精翻匀出锅。

    火腿肉松蛋卷
    9款火腿的美味做法,不要再只是泡面了!-5.jpg

    食材


    鸡蛋,香葱,番茄,火腿丁,肉松。


    做法

    1、鸡蛋打散,为了煎出来的蛋饼更嫩,可加入适量温水。

    2、平底锅放油,刚开始冒烟即可倒入蛋液,晃动锅子直至摊出比较圆的蛋饼。

    3、鸡蛋凝固后,撒上香葱、番茄、火腿丁,小心卷起。

    4、卷好后出锅,移至案板上切段,撒上肉松香葱即可。

    火腿鲜虾粥
    9款火腿的美味做法,不要再只是泡面了!-6.jpg

    食材


    大米两人份,新鲜基围虾250克,火腿粒30克,姜丝少许,葱末少许,色拉油少许,盐少许。


    做法

    1、大米洗净用水浸泡半到一个小时,放砂锅里加满水,煮开转小火。

    2、虾去皮留尾巴部分,背上划开,火腿切粒。姜切丝,葱切末。

    3、粥煮到差不多有些稠的时候加入火腿粒,再稍煮一会。

    4、加入色拉油,搅匀,再加入姜丝和虾,加盐调味,虾变色即可出锅,吃的时候撒入葱末即可。
    火腿奶酪三明治
    9款火腿的美味做法,不要再只是泡面了!-7.jpg

    食材


    面包2片,火腿片1片,生菜2张,西红柿2片,奶酪片1片。


    做法

    1、生菜洗净,西红柿洗净切片,面包横切两半。

    2、面包在面包机烤1分钟 。

    3、在面包上依次铺上火腿片、奶酪片、西红柿片、生菜即可。

    火腿玉米浓汤
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    食材


    火腿15克,玉米酱2大匙,玉米粒1大匙,奶油1大匙,面粉1大匙,鸡粉1/4小匙,动物性鲜奶油50ml,鸡高汤300ml。


    做法

    1、火腿切丁备用。

    2、热锅放入奶油,待奶油融化后加入面粉炒至煳状。

    3、加入鸡高汤,并将面煳拌匀成浓汤状。

    4、加入动物性鲜奶油拌匀。

    5、再加入火腿丁、玉米酱、玉米粒煮沸后,加入鸡粉调味即可。

    火腿煲仔饭
    9款火腿的美味做法,不要再只是泡面了!-9.jpg

    食材


    大米(适量),清水(大米量的1倍),火腿(2根),油菜(1颗),鸡蛋(1个),土豆(一个),色拉油(适量),老抽(半勺),生抽(1勺),耗油(1勺),白糖(半勺),香油(几滴)。


    做法

    1、砂锅底部抹薄薄的一层油,将洗净后的大米和水一起放入沙锅里,泡一个小时以上。

    2、将砂锅盖上盖,先用大火煮开,再转小火,将米饭煮至七八成熟

    3、火腿切片,将老抽约半勺、生抽1勺、耗油1勺、香油几滴、白糖半勺混合成调味汁待用。

    4、然后放入火腿,再打一个蛋进去,继续小火煮5分钟。

    5、最后淋上调味汁即可享受香气扑鼻的腊味煲仔饭啦。

    6、土豆切片用平底锅煎软,撒上食盐、辣椒粉、胡椒粉,抹上食用油,两面煎汁金黄,放在煲仔中继续焖一会儿。

    图文源自网络,版权归原作者所有,如有侵权,请告知删除!
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