沙河城镇是原沙河县政府所在地,1958年建沙河公社,1951年改区,1956年改城关乡,1961年改公社,1983年改沙河城乡,1990年改镇。2009年3月,沙河城镇8个行政村庄划归邢台市桥西区托管,现由邢台开发区代管。托管后现辖13个行政村(东赵庄、西赵庄、大赵庄、南街村、北街村、北关村、刘胡庄、端庄村、北张庄、十里铺、新建村、东九家、九家铺),总面积25平方公里,耕地面积15800亩,总人口19145人。2010年实现工农业生产总值1.2亿元,其中农业总产值5000万元,农民人均收入2918元。
沙河城镇历史悠久,风光秀美,人文古迹众多,境内有乾隆御笔《唐宋璟梅花赋》、中华三绝碑“唐宋璟古墓”及流传已久的国家级非物质文化遗产“藤牌阵”、省级非物质文化遗产“豆面印花”。境内京广铁路、107国道、钢铁路南延纵贯南北,邢汾高速公路、邯黄铁路横跨东西,交通便捷,地理位置优越,区位优势明显。